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「お肉がなければ料理じゃない」 そう思っていた店主の人生を変えたのは、自然にあるがままの素材を使い、動物性の食材を使わない”ココロとカラダに優しい料理”でした。 『ハルン食堂。』は、「人は食べ物でできている」という一番大切なことを改めて伝えたいという想いから生まれた、温かい町食堂です。 ヴィーガン思考の方もそうでない方も、誰もが心から満足できる、美味しくて身体が喜ぶ食事に出会えます。 今回はそんなハルン食堂。について紹介していきますね！ 長浜の曳山博物館の近くで、油甚さんのお向か...

長浜駅からわずか数分。歴史を感じる町並みに、ひっそりと佇む一軒の古民家があります。 引き戸を開けると広がるのは、忙しい日々を忘れさせてくれるような穏やかな空間。 ここは、店主の深いこだわりと哲学が詰まった「旅するスープTRIP」のお店です。 「スープを飲まないから毎日を暮らせないわけではない。けれど...」 この言葉に共感する方は多いのではないでしょうか？ ここでは、単なる食事ではない、人生に「贅沢な遠まわり」をもたらしてくれる特別な一杯と時間に出会えます。 今回はそんな旅するスープTR...

「ハンバーグが好き！」「美味しいローストビーフが食べたい！」 そう思っているあなたに、ぜひ一度訪れてほしいお店があります。 それが、昭和6年創業の「末広屋精肉店」が立ち上げた、近江牛専門店「おにくや食堂Suehiro（スエヒロ）」です。 「もっと美味しいお肉を知ってもらいたい」「美味しいものに出会ったときの感動を届けたい」そんな熱い想いから生まれたこの食堂は、素材選びから調理法まで、お肉のプロのこだわりが詰まっています。 今回はそんな「おにくや食堂Suehiro」について紹介していきますね！...

秋の長浜を彩る一大イベント「豊公まつり」が、今年も開催されます。開催日は10月12日（日）です。 豊臣秀吉公を偲び、その遺徳を称えるこのお祭りは、市民総出で盛り上がる活気に満ちたお祭りです。 歴史好きの方はもちろん、お祭り初心者の方でも楽しめる「豊公まつり」の魅力を紹介していきますね！ 賤ヶ岳合戦の凱旋を表現した秀吉公、賤ヶ岳七本槍などの武者に扮した武者行列・稚児行列を見ることができるよ 滋賀県長浜市のイベント：豊公まつり2025について 豊公まつり2025の概要について、お伝えします。 &...

長浜の「大手門通り商店街」を抜けて、少し行くと、黒い外壁と真っ白な壁が目印のお店「Cafe Sheep.（カフェシープ）」が見えてきます。 ふわしゅわなパンケーキで有名なお店です。女性お一人で切り盛りされているので、ゆったりと時間のある時に伺いたいお店です。 伺う際には、カフェシープさんのInstagramで営業日、営業時間を確認してくださいね！ 今回はそんなCafe Sheep.について紹介していきますね！ 黒い扉を開けて、空席があったらラッキーなお店！扉を開ける時、ドキドキしてしまうよ 長浜市大宮町：Caf...

長浜の外堀くすのき通りと北国街道の間の道ぞいにあるフレンチのお店リュイソ―。 以前は長浜市役所近くで営業をされていましたが、こちらの素敵な古民家へ移転されました。 ゆったりと心地よくお食事のできるお店です。素材にもこだわっておられ、丁寧なお料理を提供していただけます。 予約をして伺うのが良いと思います！ （私は予約なしで伺ったので、ワンプレートランチ一択でした。） 今回はそんなフレンチのお店リュイソ―について紹介していきますね！ ランチコース、ディナーコースは予約が必要だよ予約は...