滋賀県の北東部に位置する長浜市。この地に150年もの歴史を刻む老舗食堂「茶しん」は、地元の人々はもちろん、遠方から訪れる多くの食通を魅了し続けています。 その人気の秘密は、他では味わえない個性的な二つの看板メニューにあります。今回は、そんな「茶しん」の知られざる物語と、その味の魅力に迫ります。 今回は、そんな「茶しん」の知られざる物語と、その味の魅力について紹介していきますね！ 茶しんといえば、ホワイト餃子とイタリアン焼きそば！ ▼まずは雰囲気を動画でご覧ください https://www.yout...
